Экопродукты

Экологически чистое сельское хозяйство находит все больше сторонников среди германских фермеров. С 1996 по 2004 г. число аграрных предприятий, работающих по экокритериям, выросло с 7.353 до 16.603. В супермаркетах и магазинах Reformhaus почти 30.000 продуктов снабжены государственным клеймом «Био». Критерии для отбора экологически чистой продукции строги: растения не должны обрабатываться химикатами или быть генетически модифицированными, а животные должны выращиваться только на естественных кормах и в естественных условиях.